Disaccharide lactose ji yekbûna glîkoz û galaktozê pêk tê
Bersiv ev e: rast
Disaccharide lactose ji yekbûna glîkoz û galaktozê pêk tê.
Ew wekî "şekirê şîr" jî tê zanîn, û di şîr û hilberên şîr de tê dîtin.
Ew wekî dîsakarîdek ku ji du molekulên şekir pêk tê, ango glukoz û galaktozê, tê binav kirin.
Laktoz çavkaniyek girîng a enerjiyê ye, ji ber ku ew di rûviya piçûk de bi karanîna enzîma laktazê tê xwar.
Nebat di heman demê de dîsakarîdan bikar tînin, ku beşek ji pêkhateyên şekirên parêzê ne, da ku monosucrose bi pergalek veguheztinê ya bikêr veguhezînin.
Ji ber vê yekê, laktoz di xwarina rast û tendurist de rolek girîng dilîze.